稻田里“割韭菜”？看自贡如何破译再生稻气象密码｜绿镜头·发现中国

说(shuō)到“再生”，你想到啥？

再生纸(zàishēngzhǐ)？再生塑料？再生纤维？

今天，咱们(zánmen)来聊聊——

四川省(sìchuānshěng)自贡的“再生稻”！

再(zài)生稻不是回收再加工的产品

而是(érshì)一种水稻种植模式

其实，该种植模式在1700多年前

就被老祖宗们“玩(wán)”明白了！

《广志》记载：“南方有盖下白稻，正月种(zhǒng)、

五月收，获讫，其茎根(gēn)复生，九月熟。”

其意为：南方有稻，割完(gēwán)一茬

图为自贡(zìgòng)再生稻试验基地的水稻。拍摄：马超

在(zài)气候条件种一季稻有富余

种两季又“差点(chàdiǎn)意思”的地区

那些(nàxiē)“睡着的芽”被唤醒

等俩月左右就能再收割一次(yīcì)

虽然第二茬产量大概是头茬的(de)30%

但胜在(zài)省时省力成本低

凭啥自贡富顺成了“再生稻之乡(xiāng)”？

这个问题要(yào)从自贡市大安区黄桷(huángjué)村的再生稻试验基地说起。碧绿的稻浪间，植保无人机正低空掠过(lüèguò)，试验基地稻田旁的再生稻农业气象试验观测站实时传回田块各类气象数据。

自贡市农业科学研究院粮作研究所所长、高级(gāojí)农技师鄢圣敏，穿着防虫袜套走出稻田，向“绿镜头·发现中国”的记者介绍身后103亩再生水稻的“生长密码”：“以前再生稻(zàishēngdào)产量的高低(gāodī)完全(wánquán)看天气(tiānqì)(tiānqì)，现在‘1313’体系让再生稻可以有效应对不利天气，手机‘叮咚’一响，气象预警就来了。”他笑着指向远处田埂上白色的自动气象站，“有了这些气象‘帮手(bāngshǒu)’，天气好坏与否，我们能了解个八九不离十。”

鄢圣敏（左二）向记者(jìzhě)讲述再生稻生长的“气象密码”。拍摄：周雯

影响再生稻蓄留(xùliú)的(de)主要气象条件是热量，种植再生稻有个硬指标：从中稻安全播种到再生稻安全齐穗的安全生长期，积温≥4200℃。安全生长期内积温达到4200℃是再生稻蓄留的选择线。在安全生长期积温低于4200℃的地区，单季稻(dānjìdào)适宜生长，4200℃以上的地区则可以(kěyǐ)蓄留再生稻，高于5400℃的地区则更适宜种植双季稻。自贡(zìgòng)地区中稻+再生稻安全生长期积温在4300℃至4700℃，是再生稻生长的天选之(zhī)地，得天独厚的气候(qìhòu)也(yě)使自贡富顺成为名副其实的“再生稻之乡”。

四川省自贡水稻试验田格阵如(rú)“电脑芯片”，气象科技赋能(fùnéng)再生稻高产。拍摄：周如雨

自贡市气象局信息中心副主任、再生稻农技专家罗伟介绍，当前，川渝(yú)地区再生稻蓄留面积达(dá)650万亩，比上(shàng)世纪80年代扩张33.33%，再生稻高适生区面积达7000万亩，较上世纪80年代扩张12.19%。再生稻种植气候优势区从川南(chuānnán)渝西地区向西北逐渐延伸(yánshēn)。

再生稻种植分布与适生区变化情况(qíngkuàng)图 供图：自贡市气象局

罗伟(右二）向记者介绍再生稻气候优势(yōushì)区延伸情况。拍摄：马超

自贡市气象(qìxiàng)局副局长黄德刚介绍：“目前自贡市气象局正在立足四川着眼全国(quánguó)，落实中央一号文件鼓励有条件的地方发展再生稻的部署(bùshǔ)。全力做好全国再生稻气候适宜区域规划。用‘三张图加面线点’为全国再生稻推广提供重要的气象依据(yījù)。”

自贡市气象局副局长黄德刚介绍(jièshào)再生稻试验基地。拍摄：周雯

三张(sānzhāng)图加面、线、点

三张图：20年过去、20年现状、20年未来

面：全国再生稻气候适宜区(qū)域规划，精确到市级

线：川渝种植适应区规划，考虑土地属性，精确到乡镇，面积精准到水田

点：自贡市再生稻区划，在线的基础上，应用海量包括地理(dìlǐ)结构(jiégòu)的三维地图数据，制作(zhìzuò)更加立体精细的种植区划

三张图加面、线、点示意图 供图：自贡市气象局(qìxiàngjú)

再生稻害怕(hàipà)“坏天气”？

高温、低温、连阴雨、干旱、大风... 都是再生稻的“克星”。在2023年中央(zhōngyāng)一号文件发展再生稻的“号角声”中，四川省再生稻特色农业气象服务中心在自贡(zìgòng)应运而生(yìngyùnérshēng)。他们通过布设农田小气候站、植被物候观测站，结合卫星遥感与无人机，建立(jiànlì)起覆盖113万亩稻田的立体监测(jiāncè)网络，在“1313服务体系”支持下，形成了一手气象服务“王炸组合牌(pái)”。

1313服务体系

1：“省、市、县”一体联动，信息秒达(dá)

3：“天、空、地”三维监测（卫星+无人机+地面气象站）

1：“产前、产中、产后”一体服务

3：“平台(píngtái)、团队、技术(jìshù)”三重保障

气象服务(fúwù)效果怎么样？

去年(nián)，四川再生稻蓄留面积达113万亩，较2023年增长14%，最高亩产测产超过380公斤(gōngjīn)，蓄留面积与亩产实现“双增长”。

再生稻也是农户的“金稻子”。自贡市大安区黄桷(huángjué)村水稻种植户徐金成给记者算了一笔账：“8月头季稻(jìdào)卖一块八，10月份再收一季，两季加起来一亩地收上千元！”徐金成说，“今年6月，出现了连续40天的高温暴晒，但农田气象监测网络提前3天就向我们发出(fāchū)精准预警，我立即给20亩稻田灌水，成功(chénggōng)避免了经济损失。”

种植大户徐金成接受记者采访。拍摄(pāishè)：马超

科研进行时：解锁再生稻(zàishēngdào)的“时间密码”

在自贡试验田，专家们玩起了“错峰栽培”：从2月15日开始(kāishǐ)，每隔10至15天种一批秧苗。“看！左边这块都抽穗了，右边才拔节呢！”罗伟(luówěi)现场教学。为啥？就是要找出最佳种植时间点，让水稻生长完美匹配天气变化，把产量和(hé)抗风险能力(nénglì)拉满！

图为2月(yuè)15日种植的试验稻与3月10日种植的试验稻生长情况对比。拍摄(pāishè)：马超

自贡再生稻的“最佳(zuìjiā)种植时间密码”

中国气象报社 出品(chūpǐn)

审核：张格苗(zhānggémiáo) 胡亚